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其实,这并不怪喝茶人。龙井、乌龙、毛峰这些有“姓”的品种,其实都没有自己的“名”——知名品牌。茶品牌建设远远落后于市场,已经成为制约我国茶产业发展的一大障碍。
看几组数据:中国茶叶进出口公司的12家省级公司中,只有4家有品牌;加工茶叶的茶厂6.7万家,只有近千个有注册商标,根本谈不上品牌。
没有品牌,直接导致目前我国出口茶在国际市场上每公斤仅值1至2美元,平均茶价比印度低4成,比斯里兰卡低6成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。
而今年3月,杭州西湖区的西湖龙井茶原产地的茶农还没有开摘一芽新茶,但售价千元每斤的龙井新茶已在杭州街头出现,让茶农和消费者都大跌眼镜。
中国茶叶流通协会副秘书长李永泉认为,中国茶产业品牌建设的落后有很多原因:茶叶本身的地域化特征明显,每个地区都有自己茶文化和茶品牌,如福建主产乌龙茶,云南有普饵茶,黄山的名茶毛峰等等,地域分割的特点让某一企业