茶市场 三大趋势值得关注
发布时间 2010-02-16 浏览 25799 次
等在内的茶叶提取物正广泛地影响着我们的生活:在日化领域,以茶为主题的牙膏、香皂、香波等产品深受消费者喜爱;在医药领域,由茶多酚制成的药品和保健品开始得到人们的认可;而在食品领域,茶油、茶粉、茶糕点、茶糖果、茶餐等已经成为一种消费时尚。随着科技手段的提升,茶叶将进入更为广泛的领域,茶的魅力还将得到更为充分的展示。

如今的茶叶早已走出了单纯农作物的范畴,已经形成一个横贯一、二、三产业的庞大产业链。茶叶景区旅游、茶文化交流以及各种以茶为主题的博览会、文化节等,都将成为未来茶业发展的新亮点。中国国际茶业博览会执行副主任王彤认为,茶叶将是中国与世界进一步增进理解、加强交流的文化桥梁之一,特别是2008年奥运的到来,中国的茶文化和茶礼仪必将得到广泛传播。

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我国茶业期待四个突破

“我国是茶叶大国,但还不是茶叶强国。”农业部农村经济研究中心专家刘年艳在接受记者采访时指出,现阶段,我国茶业发展需要突破以下四道坎:

首先是家庭式、小规模、传统化的茶叶产销模

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