吃茶月漾苑 鉴泉太史湾
发布时间 2010-03-03 浏览 24245 次
一如淡茶。

寇老分赠了两把清水石瓢给我们,种茶人的铭刻为“清露”,还绘有几片竹叶,想来以后种茶兄以此壶瀹安吉白茶必相得益彰矣。笑的是三句格言:“得失安之于数,是非审之于己,毁誉听之于人”,系介石公告诫经国先生的肺腑之语。大喜过望,这已经是荼縻岛结缘的第四把寇丹先生亲自题刻的茗壶了。

中午,作别淡茶斋,和种茶兄弟假座余漾园午餐,然后驱车前往太湖之滨的弁山温谷,也就是法华寺后山之麓的太史湾。“太史”一名,源于三国时东吴名将太史慈,他的墓即在附近。

已经是第三次问茶温山了,可每次都有新的欢喜和收获。在太史湾的机采茶园内,发现了异化为玉白、金黄、花黄、紫色的茶叶,这让去岁赴余姚惊艳于“黄金芽”的我启发不小。其实茶是充满变数的,变异现象亦常见,只是有无进行无性繁育和利用的价值而已。

较前两次进谷,这次继续深入溪流源头,打了水,还向附近采茶的大婶、大娘讨教了不少茶事,并且在种茶弟的指点下,品尝了与茶树伴生的“茶果”。一路还尝了不少覆盆子、树莓,可惜没买

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