一、茶园保水

1.茶园土壤水散失的途径　为能动地做好茶园保蓄水工作，必须明了茶园土壤水分散失的途径(或方式)，以便有的放矢地采取相应措施，最大限度地减少流失现象，提高茶树对水分的经济利用系数。 茶园水分散失的方式主要有地面径流、地面蒸发、地下水潜移(包括渗漏和转移)、茶树及其他植物的蒸腾等。除茶树本身的蒸腾在一定程度上为茶树生长发育过程的正常代谢所必需外，其他散失都属无效损耗，应尽可能避免或减少到最低程度。即使茶树本身的蒸腾也有一个如何提高有效性，即降低蒸腾系数的问题。

(1)地面径流　茶园地面径流主要是暴雨形成的，当降水强度大于土壤渗透速率时就会发生地表径流，所以它和土壤质地、含水量、降水强度及持续时间有关。土层浅薄的坡地茶园尤易产生径流损失。新辟茶园的头1－2年由于地面覆盖度小，水土流失更为严重。不少坡地茶园土层浅薄，肥力低下，与地面径流所导致的流失现象很有关系。

(2)地下水移动　地下水移动即是土壤饱和水在重力作用下在土壤中通过孔隙，由上层移向下层，然后再