在辽宁抚顺首届满族风情旅游节中，她代队表演的“清宫茶礼”和“满族茶俗”取得了成功，还被人喻为展现满族文化的活化石。在杨玉敏的带领下，鸿兴泰茶楼的经营也逐渐在文化特色的竞争优势下走上了产业化发展道路。她对茶叶的购进、保管、存鲜和营销等各个环节亲自把关，严格要求。经过多年的努力和拼搏， 杨玉敏从一个多才多艺的秀美女子，成长为国家级茶艺师和企业掌门人。2006年末，经辽宁省劳动和社会保障厅组织专家考评后，她成为了由国家劳动和社会保障部颁发认证的国家级 “茶艺技师”，这在辽宁乃至东北三省还是第一位。