红茶、绿茶冻粉,600c.c.ㄉ水、冰牛奶〈茶冻粉一般超市即可买到〉
工具:
小锅子、量杯、汤匙、小容器〈可盛装在自己喜欢ㄉ容器里,但需耐高温!〉
作法:
1.先将水煮沸,一边搅拌一边慢慢加入红茶冻粉。〈持续搅拌一会〉待溶解后再沸腾一会,熄火静至一会后,倒入容器中至一半,等凉后在放入冰箱即可!〈茶冻口味依自己ㄉ顺序喜好装入〉
2.依上述步骤再制作绿茶冻粉后,将煮好的绿茶冻粉倒入装有红茶冻的容器中,待全凉后放入冰箱即可!
3.食用时将茶冻到在盘子里,再淋上牛奶即可。〈牛奶可加可不加〉