采用被覆肥料和石灰氮作为茶园环境优化中减少施氮量的技术

茶园中氮肥施用量高时，茶芽氨基酸含量也会升高，因此茶鲜叶质量提高。但施用的氮素，茶树通常只能利用其50%。氮素施用量过高时，大量的氮素未被茶树吸收利用，从茶园中被容脱，从而造成茶园周围水系的硝酸盐污染，还使土壤环境恶化，造成土壤中的铝离子被洗脱、微生物活性降低，并有大量氧化亚氮形成。解决地下水中硝酸盐含量增加的问题，关键是要减少茶园中氮素的施用量。降低茶园氮素施用量，主要采用被覆肥料和施用石灰氮肥料两项技术。石灰氮中的主要成分是氰化钙，施用后具有矫正土壤酸度、抑制土壤硝酸化过程的作用，以及具有缓效性肥料和农药效果。 　

　为了调查减少氮素施用量以及施用石灰氮的效果，从1995年起连续3年进行了茶园实验。实验分以下几个处理：常规施肥区（每公顷每年施用1120kg氮素）、减肥区（每公顷每年施用400kg氮素）、石灰氮施肥区（每公顷每年分别施用400kg和800kg氮素，并按春、秋两季分施）。结果石灰氮施用区的头茶和二茶产量和常