茶薪菇是一种食用与药用价值都较高的珍稀食用菌。江西省农科院微生物研究所与1996年从野生菇经组织分离、深层培养、细胞融合、筛选、出菇等技术手段选育出茶薪菇新菌株AS—1，经5年来的研究、推广，已在江西省内外大面积广泛应用。

1、AS—1菌素生长特性 在PDA培养基上，菌丝生长速度大0.87厘米/天，在6～35℃温度范围内都能正常生长，最适宜温度为25～28℃.在木屑十棉籽壳混合培养基上，菌丝生长的速度为0.5厘米/天（对照菌株菌丝生长速度只有0.45厘米/天），菌丝在8～33℃温度范围都能生长，最适温度24～28℃。AS—1菌丝浓白，生长势强，生长速度快，抗杂性好，抗逆性强。

2、AS—1子实体生长特性 AS—1菌丝在35～50天长满袋后，开始吐黄水，菌丝表面有部分转色，表明由营养生长向生殖生长转化，此时可松开袋口，按常规出菇管理，7～15天开始出菇，出菇温度范围广泛，在10～33℃均可出菇，最使出菇温度为16～26℃。

3、高产栽培管理要点 在江西省气候条件下，最佳栽培季节是8月中旬至9月初，经35～50天发菌期，10月下旬