安吉白片香月漾 淡茶新斋试新茗
发布时间 2010-03-31 浏览 25098 次
客厅的东墙设了一长排壁柜,陈列着主人收藏的紫砂茗壶和的文博杂玩。书房在西北,兼作卧室,书籍满架;北窗书案上半盏淡茶,一支笔,几页稿纸,想来老骥伏枥的斋主每日里还是笔耕不缀的。自古以来,文人墨客们的书斋即便是名字不变,但实际之所在总是随着主人而变迁,寇老的淡茶斋自然也不例外。从往昔的红丰旧屋到如今的月漾新居,淡茶斋换了新天地,真为老有所乐的斋主贤伉俪感到高兴。

友人带来了大雾山的头采春茶——安吉白片和安吉龙井,这可是前一阵子在“倒春寒”霜冻、风冻严重侵害芽茶的情况下,抢在恶劣天气肆虐的间隙,采摘制作而成的,而且数量非常有限。尽管不少老客户追着要新茶,友人还是真诚地为斋主和笔者留了茶样。其实,和北方那位谢绝新茶的茶友一样,对于笔者而言,能品上一口已视为清福了。茶是植物,更是有灵性的瑞草,人与茶如果惺惺相惜,茶无疑是会加倍“福报”你的。

淡茶斋主用一套雅致的陶瓷茶具,瀹起了饱含种茶人情谊的安吉白片。新茶入壶,那一朵朵色泽玉绿,馨香扑鼻的干茶就立即让人陶然了。伴

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