一、行间铺草覆盖

有机茶园行间必须铺草，草料每亩每年不少于1000公斤。茶园行间铺草可以增加土层蓄水量，抑制杂草生长，提高土壤肥力。此外还具有抗旱保墒、增温防冻的作用。

二、精耕细作、勤除杂草

有机茶园不能使用除草剂，只能勤浅耕勤削草。一般春茶采前要进行一次浅耕?深约10cm?削草，清除越冬杂草，春茶采后再次浅耕削草，可疏松采茶时踏实的表土，推迟夏草生长。秋、冬季要结合施基肥进行一次行间深耕?深20～30cm?，把覆盖草料深埋土中。深耕时采用行中深、根际浅的方法，做到不伤根或少伤根。

三、行间饲养蚯蚓

其具体做法一般分两个步骤：

１．虫种培养。在茶园地边挖长3～4m、宽1～1.5m、深30～40cm的坑，坑底铺上约10cm厚的较肥的壤土。壤土上放一层稍经堆腐的枯枝烂叶、畜栏粪便等作为蚯蚓的食料做成蚯蚓床。在食料上再铺上10～15cm厚的肥土，每天浇水使蚯蚓床保持50％～60％的含水量。把蚯蚓接种到蚯蚓床内，每平方米接种30～50条。经常浇水保持床内湿润，数月后蚯蚓即可大量繁殖。<