、疏松，经常中耕除草。成活后，薄施人粪尿或0.5%尿素另0.2%磷酸二氢钾，以后每15天施肥1次。发现病虫害及时喷药防治，也可每20天喷1次0.3～0.4波美度石硫合剂的防治病虫夏季（6月中旬至8月底，由于高温和强日照，苦丁茶生长缓慢，叶片易受灼伤，叶功能衰退甚至脱落，因此，每4行搭一简易竹木拱棚（顶高2米～2.5米，宽4.8米，长20米～30米），盖12月中旬至2月底低温，苦丁茶在气温低于2度表现出冻害，通过塑料大棚保温、保湿，是高产的主要措施。但晴天要找开两头门通风降温，霜天晚上要加盖草帘保温。

5、合理采摘。苦丁茶全年可多交采摘芽叶，但必须合理、适时、适度。幼树以养为主，整形为辅成龄树采茶为主，兼顾养树。长梢多采，矮梢少采；高梢多采，低梢少采。梢叶尽头即采，叶未尽头则不采。采茶后及时中耕、除草、施肥、喷药。