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二、茶多酚对皮肤烧创伤的治疗作用
茶水清洗伤口是中国民间常用的方剂。已有报道,维生素c和维生素e对烧创伤有良好的治疗效果。茶多酚可以促进机体内维生素c水平的增加,且维生素c和维生素e与茶多酚有协同增效作用;另外,科学研究已经探明了烧创伤的氧自由基损伤机理,而茶多酚是高效自由基清除剂,因此,茶多酚对烧创伤可能有治疗作用。此外,茶多酚作为广谱性的抑菌剂、收敛剂和免疫调节剂也有助于其对烧创伤的治疗。但是,这方面的疗效还有待深入研