了茶,我可以很自豪地与全世界任何一个国家的人进行交流。2004年我国
茶叶出口世界100多个国家和地区,
茶叶出口总量28万吨,位居世界第二,出口额4.37亿美元。显示了我国茶产业强劲的发展态势与广阔的前景。但国际
茶叶行业,特别是我国茶产业的持续发展同时也面临严峻挑战。一是各国对
茶叶饮用安全高度重视,进口国对
茶叶的农残、药残标准日趋严格。据了解,日本、欧盟今年将出台新法规进一步加强对
茶叶农残、药残的限量标准。这就需要我们加强
茶叶生产环境的原始生态建设。二是就中国茶及茶饮料企业而言,其市场营销、国内外市场开拓能力亟待提高,比如,我们出口的
茶叶每500克的平均单价还不足1美元!而有些国家的
茶叶,比如英国立顿茶一年的销售额接近30亿美元,单价是我们的数倍。要学会在国际市场上的运作,中国茶产业首先要找出与世界先进国家的差距,同时也必须爱护自己的传统文化与产品,这才能在进入国际市场后站稳脚跟。
记者:普及茶文化,使茶与大众连接得更加紧密,我们应该做哪些努力?
骆少君:谈到普及茶文