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随着人们保健意识的增强,无公害茶叶生产的全过程也越来越受到人们的关注,怎样给无公害茶园施肥也就成为茶农们普遍关心的问题。
一、科学选择肥料品种
首先,严格禁止使用工业废料和污染物超标的城市垃圾及氯化铵、硝酸铵等化肥。其次,无公害茶园应施用生物钾肥、矿物磷肥、茶叶专用复合肥、尿素、硫酸铵等化肥。具体的品种选用要根据茶园土壤特性而定,新植的幼龄茶园,要多施纤维素含量较高的草肥、厩肥和堆肥;土壤有机质丰富、保肥能力较强的成龄茶园,应多施含氮丰富的饼肥;土壤质地黏重、通气性差的茶园,可多施土杂肥;质地粗、沙性重、通气性较好的茶园,要多施塘泥、湖泥、河泥等。
二、科学搭配有机肥和化肥比例
全年施入茶园中的有机肥和化肥中主要营养成分比例一般为7:3。严格控制化肥施用量,幼龄茶园中,氮、磷、钾的比例以1:1:1.5为宜。无公害茶园宜使用的农家肥料主要有堆肥、家畜粪尿、厩肥、绿肥、沼气肥、秸秆、泥肥、微生物肥料、尿素、硫酸铵、过磷酸钙、钙镁磷肥、硫酸钾、氯化钾及茶树