茶园春季管理得好坏，直接影响到春茶的产量及品质。其管理必须抓好以下“五早”。

早修整树冠： 经过采摘多年的茶树，树冠生长枝一般都较细弱且“鸡爪枝”较多，影响茶树养分的供给和新梢枝的生长。因此，要在春芽萌发前进行修整，剪去“鸡爪枝”和枯死枝，一般剪去５－７厘米。冻害严重的茶园要进行重修剪，剪去８－１０厘米。幼龄茶园要进行定型修剪，平整好茶树冠面，促进茶树发芽整齐，平衡生长。

早施催芽肥： 当气温稳定在１０℃以上，茶树根系开始萌动时，要抓紧在惊蛰前后追施芽肥。催芽一般以氮、磷、钾复合肥或速效性化肥为主，施在茶树根部周围。据测定，亩产干茶１００公斤的茶园，全年应施氮、磷、钾的比例以１５：５：５．７为宜。为使春茶萌发整齐，增加芽重，应在春芽萌发前用０．３％磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施，以利春茶高产。

早开沟防渍： 春季气温逐渐回升，雨水也逐渐增多，此时如果茶园积水较多，将不利于茶树生长，影响春芽萌发。因此，不论平地或坡地茶园，都应及早开沟排水，以免发生渍害。 1  2