不甘平凡创佳绩，超越自我攀高峰

　　1996年以后，黄建琴靠着自己不懈的努力与追求迎来了事业的高峰。学问做精、科研做强、专业做大成了她事业追求的最高境界。黄建琴在点滴的积累中寻求突破，在前人的基础上寻求创新。她在自己热衷的茶叶加工与生化、深加工及综合利用领域做出了新特色，引起了同行的广泛关注。近年来她主持和承担了二十多项科研项目的研究工作，其中参加和主持省级课题12项，主要有:省八五攻关项目"中低档茶深加工技术研究”，省九五攻关项目"祁红特色茶叶产品精深加工及综全利用技术研究”，省财政厅推广项目"祁红香螺等名优茶创制及配套技术研究与应用”，省自然科学基金项目"祁红香气形成机理及提高祁红内质的工艺基础研究”，农业部生物技术重点开放实验