为加强对安溪铁观音茶王赛的管理，近日，安溪县茶业管理委员会出台了《安溪铁观音茶王赛规则》。

　　该规则包括举办安溪铁观音茶王赛的审批与申请事宜、申请资格、申请时限、申请机构、参赛茶样、比赛程序等7章24条规则。其中审批机关一则中规定：“在全国范围内凡举办安溪铁观音茶王赛必须经安溪县茶管委审批同意后方可进行。”

　　安溪县茶业管理委员会是举办安溪铁观音茶王赛的主管部门，所有参赛茶样的原产地必须在安溪县（行政区域）境内。参赛茶样为净茶，重量2．5公斤—6公斤。

　　凡没有申请或未经批准而擅自举办安溪铁观音茶王赛的，将由审批机关根据安溪铁观音原产地域产品保护的有关规定追诉茶王赛组织者的责任，并向全国茶叶相关部门、机构通报，同时在媒体上予以曝光。由此产生的费用由茶王赛组织者承担。