主沟是茶园内连接渠道和横排（灌）水沟的纵沟。雨量大时能汇集横沟和园内支沟的水引出园外；在需水时，又是灌溉用水的通道。平地茶园的主沟沿干道、支道平行开设。在山地等高梯级茶园开设纵沟，应与支道或步道相结合。在沟中开筑排蓄兼用梯级形或每隔数米设立一凹齿形横小坝，以利减缓水速，拦积泥沙。在支沟交接处的下方，设置可移动的挡水板，灌溉里可控制流量。纵沟的沟底及沟壁，均应用石料砌成。为便于机械操作，将部分主沟建成暗沟，更为适宜。

支沟是与主沟连接的横向排（灌）水沟。平地和缓坡地直行茶园，可沿步道设置，和主沟垂直或成一定角度相交。在山地等高梯级茶园与主沟斜交相接，与茶行平行。

一般10内的等高茶园，沟距以相隔10-15行茶树开设一条为宜；坡度在15。左右的，可相隔6-10行茶树开设一条；梯级茶