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俯观中国茶产业发展现状
发布时间 2009-05-27 浏览 23267 次
，对中国茶产业来说，现阶段就是一种奢想。由于生产工艺简单，产品质量、感观品质等很难保持稳定。有的纯粹是以次充好，以假充真，卫生指标不合格，农残超标。
管理水平低，制约了企业发展。由于我国茶叶经营以家庭经营为主，经营者普遍对管理重视不够，管理人员基本上没有受过专业管理培训，家族管理盛行，对现代企业管理制度接受程度不高，很难适应市场经济的激烈竞争。
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