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抹茶慕思
发布时间 2010-05-31 浏览 22288 次
材料：
吉利丁粉两大匙、热水四分之一杯、抹茶粉两大匙（绿茶粉）、糖七时五克、牛奶两杯、鲜奶油一杯
作法：
1.明胶粉用热水溶解
2.牛奶加抹茶粉和糖在火上加热至溶解（不要沸腾）
3.加入（1）主至溶解熄火（加入吉利丁其实不用煮很久）冷却
4.鲜奶油打发
5.（3）下面电冰块（冰水）搅拌至浓筹状加入（4）拌匀
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