吴智和著作目录：

一、 专书

《茶的文化》'台北：行政院文化建设委员会，1984.

《茶艺掌故》'宜兰：著者自印，1985.

《茶经》'台北：金枫出版社，1987.

《中国茶艺》'台北：华侨协会总会，1989.

《明清时代饮茶生活》'台北：博远出版有限公司，1990.

《明代的儒学教官》'台北：台湾学生书局，1991.

《明人饮茶生活文化》'宜兰：明史研究小组，1996.

二、 主编

《明史研究专刊》（一期至十二期），宜兰：明史研究小组，1978.7-1997.12.

《明史研究论丛》（一、二辑），台北：大立出版社，1982.6-1984.7.

《中国茶艺论丛》（一辑），台北：大立出版社，1985.5.

《茶学》，台北：茶学研究小组，1990.10.

《庆祝王恢教授九秩嵩寿论文集》，台北：王恢教授九秩嵩寿论文集编委会，1997.5.

《洪芳洲研究