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一个人喝一辈子茶很容易,但要为茶产业发展付出毕生心血却不是一件容易的事。名山县原政协副主席、名山县茶业协会会长、高级农艺师杨天炯老人就是这样的人。
爱茶,一生为茶
1962年7月,杨天炯怀揣着西南农业大学茶叶专科文凭走上蒙顶山,成为名山县蒙山茶场技术员。
抚摸着蒙山茶不朽的历史丰碑,杨天炯深知责任重大。当时,全县仅有6500多亩茶叶,品种严重老化,产量低、品质差,年产250吨茶叶都是低质产品。所以,复兴蒙山名茶的决心和勇气激荡着杨天炯火热的心。
蒙山甘露、蒙山黄芽、蒙山石花和万春银叶、玉叶长春是蒙顶山历史名茶。这5种名茶有历史记载,但没有工艺和技术标准记载。杨天炯给自己定下第一个课题:改良蒙山茶园,办茶叶精加工厂。从此,他不仅参与和指导蒙顶山茶树改良工作,还带领攻关小组,根据史书上描述的5种蒙顶名茶形、色、味,进行艰苦的摸索和实践。杨天炯付出了比别人多几倍的劳动,白天和大家泡在茶园、简陋的精茶车间,晚上整理白天的操作笔记和实