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江南茶人王旭烽
发布时间 2010-07-17 浏览 24249 次
在她看来，龙井是大家闺秀，碧螺春如小家碧玉；另外，虽然同为绿茶，但安徽叶大而丰润的大方茶则有点像日本相扑，而绍兴的珠茶就棱棱有金石之气，茶之不同就如人之相异。所以当立顿红茶如旋风似的席卷大陆，在都市，似乎家家有立顿，人人喝立顿，一时间弃绿爱红，仿佛以立顿来类别人，喝者沾些许英国绅士气派，不喝，自然什么也不是了———土里巴几的下里巴人。立顿成为时尚，似有吞没绿茶的威胁。
爱之深，忧之切。王旭烽就有点如坐针毡了。她与茶界友人一起发起了捍卫国茶的活动，冲动、激越，慷慨陈词，奔走于电台、电视台和各种集会上，成为一名坚定的国茶维护派。
茶是中国人发现的世界三大无酒精饮品之一，全世界100多个国家与茶有关，地球上1／2的人们在饮茶，而所有这些茶，最早都是从中国传出去的，包括最初去欧洲的茶。日本的茶树是与佛教一起东渡的，印度的茶树却是200多年前，由英国马嘎尔尼率领的外交使团从中国带去的。有一封马嘎尔尼写给当时的孟加拉总督素尔的信中说：
“现任两广总督（长麟）利用赴任之便
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