茶树经过春季的生长高峰和多次采摘后，又要投入夏茶生产了。夏季茶园管理的主要任务是恢复茶树生机，创造良好的生态环境实现夏秋茶优质高产。

追施夏肥。茶树经过春茶的生长和采摘后，树体内的营养物质大量消耗，新梢停止生长，而根系生长加强，因此春茶生长结束后要及时施肥。追肥用量按每采100公斤鲜叶施纯氮4公斤计算，夏肥用量应占全年用肥量的30%（春季40%、秋季30%）。幼龄茶园肥料用量少，1年生茶苗干旱季节追施1～2次人粪尿或沤水即可。2～3年生茶树，视树势而定，可追施纯氮2～3公斤/亩。追肥种类以尿素为主，时间在5月上旬进行。采用沟施，沟宽15厘米、深10厘米，开沟位置以树冠边缘为好。

茶树修剪。投产茶园的茶树修剪，一般只采用轻修剪和深修剪2种。深修剪主要用于树冠分枝过于密集、并出现鸡爪枝和回枯枝、对夹叶大量发生、茶叶产量明显下降的茶树。深修剪的深度是剪除树冠面上10～15厘米的枝条。深修剪对当年产量有一定的影响，一般在茶树开始出现衰老后，隔5～7年进行一次。轻修剪是剪去树冠面上突出的枝条，一