浙江省地方标准

DB33／T303—2001

优质茶评选技术规范

200l一01－28发布

200l一02—28实施

浙江省质量技术监督局发布

前言

为提高优质茶评选质量，统一技术规范，确保评选效果。根据 GB，／T1.1－1993《标准化工作导则》有关规定进行编写。

本标准规定了浙江省各类茶在评选过程中的一系列技术规范和要求，适用于浙江省范围内的优质茶评选。

本标准从2001年02月28日实施。

本标准附录A、B、C、D、E、F是标准的附录。

本标准由浙江省茶叶标准化技术委员会提出。

本标准由浙江省质量技术监督局归口。

本标准起草单位：浙江省供销合作社联合社、浙江省茶叶公司、浙江省农业厅经济作物局、农业部茶叶质量监督检测中心、浙江大学茶学系、浙江省质量技术监督局。

本标准主要起草人：陈颂文、谢丰镐、黄婺、王金贤、鲁成银、张乐尔、魏群、杨柏全、罗列万、龚淑英。

1、范围

本标准规定了特种绿茶、龙井茶、眉茶(包括雨茶)、珠茶、