“从07年到现在，普洱茶市场日益稳定，市场更加规范成熟，炒茶事件我们也不希望发生。” 云南大益茶业集团营销中心副总经理华毅在接受记者采访时表示。

　　旱情没有造成“茶慌”

“今年云南的旱情比较严重，但不同区域的旱情不一样，我们茶厂所在的西双版纳受旱情影响不大，而春季之后旱情有所缓解，而茶叶是在不断的持续地产出，而大益普洱茶在很大程度上向消费品发展，所以旱情对我们茶叶生产影响不大。”华毅告诉记者， “我们制定了战略性原料储备计划，5年来储备总量已经达到了万吨级。”这在一定程度上，缓解了原料紧张的情况，“储备这些原来需要大量的资金和优良的储备条件，但为了减低不同年份里自然条件的影响，避免因天气原因而造成成本上升、价格上升。”

而华毅在今年三月份接受某报采访时表示普洱茶有可藏可存的特性，这将消减今年春茶减产的影响。普洱茶本身的特点决定了它在流通环节里一直会有相当一部分的存量，这部分存量将在一定程度上起到“市场稳定器”的作用。即便今年普洱茶的产量大幅下降，这部