中国素有“礼仪之邦”美称，礼仪是表示尊敬的礼节与仪式。习茶不主张繁文缛节，但是和谐和礼仪动作应始终贯穿其中。一般不用动作幅度很大的礼仪动作，而采用含蓄、温文尔雅、谦逊、诚挚的礼仪动作。习茶第一要静，尽量用微笑、眼神、手势、姿势等示意，不主张用太多语言客套。习茶还要求稳重，因此调息静气是关键。一个小小的伸掌礼，动作轻柔而又表达清晰，观者并不觉有用力感，其实行礼者必须掌握好用力分寸，气韵凝于手掌心，含而不露——不然的话也就是随便一甩手而已，既不美观也不尊重。

1、基本姿势

站姿：双脚并拢身体挺直；头上顶下颌微收，双眼平视，双肩放松。女性右手在上双手虎口交握，置于胸前；男性双脚微呈外八字分开，左手在上双手虎口交握置于小腹部。

行姿：以站姿为基础，切忌上身扭动摇摆，尽量循一条直线行走。向右转弯时右足先行，反之亦然。到达来宾面前为侧身状态，需转成正向面对；离开时应先退后两步再侧身转弯，切忌当着对方掉头就走，这样显得非常不礼貌。女性可以双手同“站姿”交握胸前，