2.茶机的四只脚安放的地面必须平整，机体不得倾斜晃动；茶机必须安放在通风的砖混建筑结构的房子里，严禁安放在易燃、易爆的房子内。

3.考虑到茶机用电量大，必须请有资格证书的电工对茶机电线进行专线安装。安装的电线一般可采用专用护套线（横截面为4mm2以上），以防功率过高，烧坏其他线路。同时，在茶机插座前，必须安装额定电流为25A的小型断路器（即空气保护器）。

4.必须请有资格证书的电工安装接地装置。

5.操作前，必须仔细检查电器开关及引线，绝缘是否良好，是否漏电。

6.机械操作运转时，检查有无异常声音及异常发热；电脑板是否正常工作。如有异常，立即停机，请专业技术人员检查排除。

7.严禁未经培训的人员上机操作；严禁酒后操作，以防出现危害人身、财产的情况。

8.炒制时，禁止闲杂人员随意走动，乱摸电器开关或乱踩电源引线；以防发生触电现象；禁止闲杂人员将手伸入炒锅内捞取茶叶，以防夹手；禁止小