《武夷岩茶》国家标准编制说明
发布时间 2010-08-16 浏览 24111 次
,决定应划分二个不同的产区。

(3)7.4感官指标

在7.4.2.1中增加了大红袍产品的感官要求。我们认为“大红袍”是国内外知名的名枞产品,且感官要求与武夷岩茶的其它名枞有所差别,应该在标准中单列加以区别。

(4)10.1标志、标签

武夷岩茶是中华人民共和国原产地域产品,在标准中应对原产地域产品专用标志的使用作出规定,这样才能更好地保护这民族精品,因此,在10.1标志、标签中对此作出了规定。

(5)参考文献、资料

DB35/T60.1~20—94 武夷岩茶(乌龙茶)综合标准

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