在我对茶的认识中，从小就有着很深记忆，但小时候喝茶一口一大杯，目的就是为了解渴，往往是一大壶水放入一点茶叶，在火上煮上一大壶，一天一壶，也不用品出什么茶的韵味。如今一杯茶的茶叶已经多于从前的一壶了。

　　我喜爱茶，因为那是从小就有的缘分。茶，它伴随着我的一生，从小到大。因此，对茶我总有一种虔诚，一点感激。我也喜欢喝各个品种的茶，不论是绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶，我都以平常之心待茶，以平常之心饮茶。同时，看茶也是一种享受，茶叶的形状也各不相同，象眉象珠，如绦如花，似螺似扇，各形各样。在饮茶的同时，好象是在欣赏一件件艺术品，又好似与久别的老友在聊天，有激情，有沉思，有感悟，有升华。茶，赏心而悦目，平凡而高贵，让人能随欲而安,心神宁静；抑或如把酒临风，心旷神怡。

　　家乡也产绿茶，品味俱佳，从小时候起，我就是喝着家乡的茶长大。如今每年清明前，我都去茶山上去采购本地的绿茶，明前的本地绿茶特别香，特别嫩，要成千上万个芽头方可制成一斤。我总是要到茶农家看看，