在唐代，洞庭湖君山所产的“君山银针”就已很出名了，相传是文成公主陪嫁西藏的物品。有一次，五代后唐庄宗李嗣源第一次喝君山银针，见茶杯上升腾起团团白雾，渐渐地，白雾里幻化出一只白鹤，朝他点了三下头后，旋即飞向天空。当皇帝再细看杯中的茶叶时，但见根根竖立，就像是破土而出的嫩芽儿，一会儿又缓缓沉下，三浮两沉的，煞是好看。

　　李嗣源惊疑不已，忙向近侍请教。侍臣说，这是君山白鹤泉（即柳毅井）水，泡黄翎毛（银针茶）的缘故。白鹤自水中来，飞向青天去，表示对万岁爷福与天齐；翎毛竖起，是对万岁爷的敬仰；黄翎缓坠，是对万岁爷的臣服，恭喜万岁爷！

　　这实际上是把好话说尽了，理所当然，庄宗由此喜欢上了君山银针。侍臣看似讨好皇上，实质是用皇帝做了一回无偿的广告代言人，为君山茶作推广宣传。

　　古代没有广告，一句话能让皇帝动容，传开去就是最好的广告。

　　康熙也是特别爱茶的皇帝。相传产于太湖之滨峰石壁隙中的碧螺春，叶是嫩绿色的，卷曲如螺形，茶香幽幽，飘忽不散，时浓时