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有时间去品尝功夫茶,聆听内心的宁静,从那一道道优雅的程序中体味到茶中的禅意,感受那壶中的天地,更体验茶道的 “弦外之音”。功夫茶,一人品称之“得神”,二人品谓之“得趣”,众人便是“得惠”了。与朋友一起分享,若是遇到好茶好友,自然是品到意犹未尽,欲醉无茶。分享好茶,实际上也是分享彼此之间的幸福与喜悦,更是分享浓情淡意之间的那一份真诚与触动内心的那一份感动。
没有冲泡功夫茶,喝绿茶也是一种享受。绿茶的冲泡有“上投”、“中投”与“下投”之技巧,按茶叶的特性选择不同的冲泡方法。冲一杯绿茶,空气中顿时散发着一股淡淡的清香,茶叶开始从水面往下沉,如飞扬的飘雪,又似风中的舞蹈。茶叶在杯中尽情地翻舞、反复地浸润,慢慢舒展着它的身躯