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寿宁现有茶园面积12万亩,茶叶年产量8000多吨,茶园面积和茶叶产量均居全省第四位、宁德市第三位。不久前,该县被中国茶叶流通协会评为2009年全国重点产茶县。
独特的高山宜茶环境
寿宁地处中亚热带山地气候,温暖湿润,雨量充沛,年平均气温在13至19摄氏度间,年平均日照时数1760多小时。境内山地土壤有黄壤、红壤、沙壤等,腐殖质含量高,有机质含量2%至3%,pH值在4.5至6.5之间。这里雾大露重,相对湿度大,有着得天独厚的宜茶环境,所产茶叶具有天然、叶厚、形美、耐泡、香高、味醇的品质。
两年前,从