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1、促使名茶早上市
俗话说“茶叶早采三天是个宝,晚采三天是个草”。茶叶上市的早晚主要取决于茶树萌发期的早晚,而茶树发芽迟早是茶树固有的的遗传特性所决定的,常规的栽培措施难以从根本上改变发芽特性,如采用龙井43、乌牛早等特早生品种,再辅以早生栽培技术,使新茶上市时间可提前1个月,所制的“明前龙井”甚至“元宵龙井”的价格比中、晚生品种的同等级的龙井高出一至数倍,可见良种早生使名优茶早上市的优势就是商品优势和效益优势。
2、改善茶叶品质
茶叶的品质一向为人们所重视,在影响品质的诸多因素中茶树品种起着至关重要的作用,没有优良品种作基础,再优越的栽培措施、再精湛的加工工艺,也难以获得优异的茶叶品质。良种茶树对茶叶品质的改善作用主要表现在两个方面;一是外形,如名优绿茶往往要求外形翠绿匀齐,或披豪,或光洁。无性系良种发芽整齐,芽叶大小、色泽一致,有的品种如福鼎大白茶的芽叶色泽绿,茸毛多,符合毛峰类名优绿茶的外形翠绿显毫要求,有的品种如龙井43的芽叶短壮少毛,色泽稍黄绿