冰岛古茶山简介和普洱茶口感特点
发布时间 2010-09-14 浏览 25298 次
将对冰岛的古茶树保护出些力。


穿过寨子里有许多大茶树。当地茶叶部门于八十年代初搞茶树品种普查时曾对这里的大茶树进行过编号。被称为“一、二号”两棵老树。它们生长茂盛,枝叶肥壮,树基部张出的最大叶片比手掌还大(长22厘米,宽9。5厘米)。这是典型的勐库大叶乔木树,长大叶,墨绿色,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显。勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。一芽四叶还很柔嫩,不象某些良种茶一芽二叶就显老相(硬叶硬梗)。冰岛村的老茶树大多枝繁叶茂,老而青翠,老而不衰,也不象许多新茶园那么脆弱——全靠人工肥培维系生命。

人茶之帮

这里山沟深坳,气候湿润,地势独到,没有便利的交通,茶的运输除了马帮,就是人茶之帮,是人们靠着自己的体力,用肩膀把茶一点点从山里挪到公路边来,再移到货车上;茶里面不仅有他们祖传的制作秘方,还凝集了这里劳苦人民的血汗,他们做茶跟做人一样朴实、憨

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