4．3．2 建立完善的水利系统，做到能蓄能排。宜建立茶园节水灌溉系统。

4．4 选择适应当地气候、环境条件和所制茶类的茶树品种，种苗质量符合GB 11767—1989中规定的1、2级标准。

4．5 茶园生态建设

4．5．1 茶园四周或茶园内不适合种茶的空地应植树造林，茶园的上风口应营造防护林。主要道路、沟渠两边种植行道树，梯壁坎边种草。

4．5．2 除北方茶区外其他茶区集中连片的茶园可适当种植遮荫树，遮光率控制在20％～30％左右。

4．5．3 对缺丛断行严重、覆盖度低于50％的茶园，通过补植缺株、合理剪、采、养等措施提高茶园覆盖度。

4．5．4 对土壤坡度较大、水土流失严重的茶园应退茶还林还草。

4．6 建立完善的农事活动档案，记载生产过程中如农药、肥料的使用情况及其他栽培管理措施。

5、茶树种植

5．1 茶园开垦

5．1．1 茶园开垦应注意水土保持，根据不同坡度和地形，选择适宜的时期、方