无公害食品 茶树菇
发布时间 2010-10-27 浏览 24349 次
>c)前后两次抽样检验结果差异较大;

d)人为或自然因素使生产环境发生较大变化。

6.1.2 交收检验

每批产品交收前,生产者均应进行交收检验。交收检验内容包括感官和标识。检验合格后附合格证方可交收。

6.2 组批

产地抽样以同一品种、同一产地、相同栽培条件、同时采收的茶树菇作为一个检验批次;市场抽样以同一产地的茶树菇作为一个检验批次。

6.3 抽样方法

茶树菇干品按 GB/T 12530 规定执行。茶树菇鲜品按 GB/T 8815 中的有关规定执行。

报验单填写的项目应与货物相符,凡与货物不符、包装容器严重损坏者,应由交货者重新整理后再行抽样。

6.4 判定规则

6.4.1 感官指标中颜色、气味、霉烂菇和有害杂质如有一项不符合要求,则判该批次产品不合格;感官指标中菌褶、虫蛀菇和一般杂质任何一项不符合要求,均允许使用副样复检;若复检结果符合要求,则判该批次产品合格;若复检结果仍不符合要求,则判该批次产品不合格。

6.4.2 水分、安全指标中任何一项不符合

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