出口茶叶农药残留又有新标准
发布时间 2010-10-27 浏览 24513 次
值定得很严(0.02毫克/公斤),因此禁止在茶叶生产中使用。乐果在茶叶生产中的使用已有漫长的历史,但由于其在水中溶解度极高(21℃时为25%)。据对含有乐果残留的成茶进行浸泡的测定结果表明,茶叶中98%左右的乐果残留被浸出,从食品安全角度考虑是不安全的。如果每人每天饮茶13克(世界人均茶叶消费最高量),茶叶中乐果残留量按1毫克/公斤(我国GB标准)计,乐果在泡茶时的浸出率按98%计,那么每天通过饮茶而摄入的乐果量为0.01274毫克,风险性明显高于其他农药。2003年欧盟和德国颁布的新标准中将乐果残留量定为0.05毫克/公斤,建议停止使用。四螨嗪是一种杀螨剂,在2001年欧盟和德国的标准中均未列入,但2003 年新标准中将其残留量已定为0.55毫克/公斤,这是一个非常严格的标准,应停止在生产中推广应用。

对茶园中推广的农药品种要进行适当调整。 在菊酯类农药中根据药效、残留和标准三方面的考虑,可将联苯菊酯(天王星)作为首选品种,因为其对鳞翅目食叶幼虫、小绿叶蝉、茶蚜、黑刺粉虱都有良好的防效,而且对各种螨类也有一定

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