茶业是黄山市的6大支柱产业，全市茶园总面积达70多万亩，分别占全省和全国茶园总面积的40%和5%，年产茶总量近2万吨。茶叶收入一直是该市财政收入和山区群众现金收入的重要来源。

传统的黄山人都知道，黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶和屯溪绿茶是黄山传统的四大名茶，也是中国十大名茶的佼佼者。但黄山人也都清楚，中国十大名茶中的太平猴魁在前些年并不“吃香”，不但在中国知晓者少，即使在黄山“众茶云集”的地位中，也不值一提。

眼下正是太平猴魁大量上市的季节，记者在市场调查采访时发现，随着近几年来太平猴魁的声名鹊起，该茶叶正成为市场销售的生力军，成为茶叶市场上的“老大”。

5月9日，黄山茶城儒香园茶庄。

屯溪人黄利民在购买太平猴魁。他让店主秤了4斤中等档次的，每斤400元，计1600元。黄利民说，他是要把茶叶寄给苏州的姑妈和伯母。之以所选择太平猴魁，是因为在所有黄山茶当中，姑妈非太平猴魁而不喝。

黄利民还告诉记者，以前姑妈到黄山来，根本不喝黄山茶，哪怕是毛峰、祁红，屯绿更是