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金岁英:“茶语轩”中悟茶道
2010年,我和老公邸天龙双双辞掉了在广东的工作,回到家乡恩施,在航空花园64号办起了一家茶馆,取名“茶语轩”。一方面,做茶叶营销,另一方面,给顾客提供一个品茶的地方。我们的经营理念很明确,那就是以茶会友,走文化营销之路。
前些年,我和老公一直在广东经营茶叶、土特产等农副产品,期间,了解了不少关于茶叶加工、生产、营销以及茶文化的相关知识。我老家是个出茶的地方,从小就耳濡目染,跟着父母学会了茶叶蒸青。有了这些基础,于是和老公商量:长年在外漂泊,不如回乡创业吧,办一个茶馆。
老公很支持我的想法。近几年,大峡谷、玉露茶、女儿会“三张名片”叫响天下,家乡充满商机,在茶叶上应该可以做一下文章。说干就干,我们很快起身回到恩施,在州城航空花园租了一间门面,投入20余万元办起了茶馆。
为让顾客了解我们的经营理念,茶馆开张前,我们将印有“纸扇笑天下,清茶谈古今。诚邀天下客、茶会四方友”的请帖发给亲朋好友。去年4月8日开张