经验是什么？经验就是某人有过某行业工作的经历，而经历的结果无论成败都足以使经验失去价值，因为就算某人的经历是成功的，但时过境迁也势必使经验成为不可复制，如果某人的经历是失败告终，这样的经验对企业来说也就没有复制的价值，因而可以说经验是创新的天敌。经历了十多年发展的中国茶企业为数不少，行业里称得上“懂茶”的人也比比皆是，产供销一条龙各环节都熟悉的全能茶人数不胜数，但至今没有茶行业的大企业出现，连市场占有率达1％的茶企都还没有一家，这样的行业局面不正说明了“懂茶”无益于卖茶吗？

福建南方佳木茶业的两位创始人虽然都来自于“坦洋工夫”的发源地——福建福安，但他们却