王彦峰:铸造茶楼业的高绩效团队
发布时间 2011-04-06 浏览 24180 次
、打印机大多还是2000年做餐饮时留下来的,但并不影响我们服务客人的效率;每个区域的电源开关都有三个,但福宝阁的员工给了每个一种颜色:绿、黄、红。

  每天收市后,你会看到所有的电源插头都与插座分离;所有的随手泡内不存一滴水,壶与盖分离且扣在干净的托盘上,随手泡的底座电线缠绕座身,地座反扣;所有的垃圾桶,外桶与内胆分离,干干净净的反扣在地面上。

  我们的一部分客人除到外地出差之外,每天都到茶楼来;有相当一部分客人一见面就说我回咱茶楼来了;有很多客人逢年过节让司机为茶楼的所有员工送来节日食品。广西商会的熊会长在我们茶楼品茶,朋友打过来电话:“你干啥呢?”“我在喝茶”,“你是不是又在福宝阁,你是不是福宝阁的股东?”“我是福宝阁的消费股东。”

  我们一直将创造顾客的生活方式作为我们经营的孜孜追求;我们一直将开市、收市、员工用餐、员工区域(更衣室、卫生间、宿舍)、办公区域、垃圾处理区域、设施设备保养等的管理效果作为我们管理实践的检验标准。

  四年的路

1  2  3 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版