“港式奶茶”风靡深圳。为迎接即将在深圳举行的“大运会”活动，推广香港独特的港式奶茶文化，日前香港咖啡红茶协会和深圳有关部门联合在深圳隆重举行。据悉，这是首届“金茶王大赛”在深圳举办，在深圳各界反响热烈，已成为鹏城大街小巷热议的话题，令生活在深圳的中外人士可以感受到香港城市和餐饮文化的独特魅力。

　　延续上届“金茶王大赛”，今年，香港咖啡红茶协会秉承提升港式餐饮文化地位的宗旨，将连同香港贸易发展局举办，深圳新维港茶餐厅赞助。今年除了香港外，将会分别于中国内地的华南、华北、华东、加拿大、澳洲、澳门等地分区进行比赛，希望借着港式奶茶将香港餐饮文化推广到世界各地。

　　本届赞助商深圳新维港茶餐厅老板吴启光表示，今年的“金茶王大赛”选择大运会前夕在深圳别具双重意义。透过本次国际性比赛，汇聚港式的奶茶师傅一较高下，希望深圳本地的高手参与其中。

　　据了解，内地港式茶餐厅的经营者，有不少人总是强调“正宗”，其实这个说法是对港式茶餐厅的误解。因为事实上，茶餐厅原