发展草产业保障粮食安全

　　目前，粮食安全问题日益突出。联合国粮农组织宣布，2010年2月的粮食价格指数达到有史以来的最高水平。究其原因，除人口增长等原因外，发展中国家肉、蛋和奶消耗量增长很快（在中国这样发展中国家目前仍是上升趋势）也是其中一个重要原因。中国如今的肉类消耗量将达到美国的两倍。2010年以来，俄罗斯开始进口谷物作为牲畜饲料，中国也把目光投到国外，大幅度进口玉米作为饲料，并寻找大批量小麦和玉米的潜在提供者。国家粮食局科学研究院教授丁声俊在接受采访时说，随着人口的增长、居民食物结构的改善和饲料工业的扩大，全国粮食总需求量将呈刚性增长。预计2020年，全国粮食总需求量将达到6亿吨以上，而同期全国粮食总供给量则不能满足需求，存在明显缺口。 1  2  3  4  5  6  7  8  9