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从最近几年的春茶生产情况看,影响春茶的生产的主要因素还是气候条件,特别是倒春寒对春茶影响最大。今年的冰雪灾害发生后,由于措施得当,极大减轻了灾害对茶叶生产的影响,各地也积累了防止冻害的经验。因此加强春茶生产期间的天气预测预报工作,为春茶生产提供及时的预防措施,是保证春茶稳定生产的一项重要工作。
今年茶叶总产量将会超过110万吨
到目前为止,除了乌龙茶茶外,我国大多数茶区的春茶生产基本结束,产销形势的已趋于明朗。从总的情况看,预计今年茶叶总产量将会继续超过在110万吨。内销方面:由于名茶产量下降,将会导致高档名优茶的供不应求。大宗绿茶市场供应较为充足,市场价格将趋于稳定。由于茶叶深加工发展较快,市场对茶叶的副产品茶片和茶末需求较大。乌龙茶、湖南黑茶受市场需求旺盛的影响,继续保持产销两旺的良好态势。花茶市场将面临如何解决生产成本上升的问题,如果销售价格继续维持在现有的水平,将会影响到茶叶加工商的生产积极性,从目前