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我省是茶叶大省,从事茶产业的人员预计在400万人以上。在安溪,现有茶园60多万亩,年产茶叶 6万多吨,年产值81亿元。目前,有超过2500名安溪茶商在福州开店,创办茶企、连锁店达3500多家,年营业额超12亿元,占到福州茶市65%的市场空间,吸纳就业人员1万多人。为整合在榕茶商资源,2006年12月,福州市泉州商会安溪茶叶分会也正式成立。协会通过打造茶王品牌、组织培训、提供信息等方面工作,服务广大茶商。
现场特写:
牛人蒙眼一闻能识茶
今日,在茶王赛间隙,组委会还举行茶仙赛盲品识茶、盲闻识茶活动,现场嘉宾及茶商表演了闻茶及品茶的绝活,蒙着眼睛能说出清香型还是浓香型的茶叶,而且能闻出各品种的铁观音。
最先上台的是一名女主持人,别看是位女的,品茶技术同样厉害。工作人员将她的眼睛蒙起来,用喝茶来判断茶叶类型,在表演中,她全部答对。随后上场的一位女士也全部答对。
接着上台的两名男嘉宾,蒙着眼睛用鼻子闻一闻,用手摸摸茶叶,就准