第二步，白天拉起1/2的草苫使棚温白天在13℃～15℃，夜间在6℃～8℃，这样维持2～3天。然后逐渐升温约3—5天，棚温提至白天16℃～18℃，夜间7℃～10℃，持续2～3天。

第三步，白天拉起全部草苫，温度过高时，打开顶部放风口通风降温，使棚温白天保持在20℃～23℃，夜间保持在7℃～10℃。

第四步，湿度管理大棚内空气相对湿度保持在60%～75%，这样有利于其萌芽。若湿度过大，可以通过通风换气，控制浇水或覆盖地膜来调节；湿度过小，可在地面和树体上洒水、喷雾或浇水来增加湿度。

萌芽期温、湿度的管理

一、温度管理：大棚栽培樱桃树，温度调控非常重要。温度过低樱桃树根系活动受阻，树体萌芽晚；温度过高，叶芽萌发早，先叶后花，影响坐果。萌芽期白天最高温度不得突破28℃，夜晚最低温度0℃，此期温度的调控方法是扣严棚膜，关闭通风口，白天拉起草苫见光升温，夜间盖好草苫保温。塑料大棚内的温度主要靠日光来增温，靠开关通风口和盖揭草苫等来调控温度。

二、湿度管理：