门槛儿很低要求很高

茶艺师的门槛儿很低，只要初中毕业，在茶艺职业连续工作２年以上，经过一定的培训就可参加初级考试。茶艺师考试分理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用实际操作、现场问答方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩达到６０分以上者为合格。技师和高级技师还须进行综合评审。

记者在一份初级茶艺师理论知识考试试卷中看到，考试内容不仅有茶叶知识、冲泡技巧、品茶常识，还包括仪容仪态、礼仪接待等等。据北京旅游业培训考试中心负责茶艺师资格考试的南洪江介绍，技能操作考核也是通过考生的肢体语言来阐述相关的茶艺知识，比如，让考生沏泡“乌龙茶”，可以通过语言、动作考察考生对茶叶、茶具、茶事等知识的掌握，这不仅是知识技能的考试，也能考察出一个