泰国AC尼尔森调查公司的数据显示，泰国人正在改变他们的口味，由过去的碳酸饮料爱好者转为健康饮料消费者，例如果汁、牛奶和绿茶。

泰国绿茶市场需求量走高

根据2003年上半年的销售统计，在泰国市场，碳酸饮料销售额呈现同比负增长，牛奶饮料销售同比增长了2%,而果汁、绿茶和功能性饮料则都呈现两位数的增长率。特别是方便型袋装绿茶，其市场销售额有望扩大4倍，从去年的5000万铢（119万美元）增加到2亿铢（476万美元）,而整个茶饮料市场，预计今年的销售总额可以达到9亿铢（2142万美元）.

目前，在泰国绿茶市场占统治地位的是泰普克食品公司，该公司也认为茶饮料市场增长潜力巨大，准备在明年投入4000万泰铢（95万美元）的市场费用，将其在绿茶市场的份额提升到50%.