在随后的节目中，有一出极为风趣的是《掐新娘》，表现的是白族民间婚礼中迎娶、贺礼、闹房的婚庆风俗。有意思的是，来宾中若是有人愿意，也可以上台去和"金花、阿鹏"一起去掐"新娘".一时引得好几位游客争先恐后地上台想要掐上一把。这时，"金花、阿鹏"给客人献上了第三道茶--"回味茶".这是用茶水配以蜂蜜、生姜、花椒、肉桂等调料制作而成的，入口甜、香、辣、麻各味俱全，让你在品饮之时浮想联翩，回想着人生经历的甜酸苦辣，不忘从中总结以利人生的经验。 近六十分钟的三道茶歌舞表演结束了，我远方的朋友也被白族深刻而富有哲理的茶文化深深地吸引。他还沉浸在刚才轻歌漫舞伴的品茗意境中，仿佛意犹未尽。没想到一杯杯寻常的香茗，白族的茶文化竟赋予了它"一苦二甜三回味"的深刻人生哲理，并将它演绎得如此淋漓尽致！ 走出三道茶表演厅，站立在文献城楼上，再去看那秀美神奇的苍山洱海，你一定会从心里连声称赞："大理山美、水美、人文美，真不愧为人间的钟灵毓秀之地！".